Språk
Livsmedelssäkerhet och produktkonsistens är avgörande vid tillverkning av frysta livsmedel. Vårt kvalitetskontrollsystem är utformat för att hantera risker genom hela produktionsprocessen, från råvaruanskaffning till slutlig leverans.
Vi implementerar strikta inspektionsprocedurer, spårbarhetshantering, mikrobiologisk kontroll och kylkedjeövervakning för att säkerställa produktsäkerhet, kvalitetsstabilitet och överensstämmelse med internationella livsmedelsstandarder.
Råvarans kvalitet påverkar direkt säkerheten för frysta livsmedel och slutproduktens prestanda.
Innan produktionen genomgår alla inkommande råvaror inspektion för:
Råvaror kommer från kvalificerade leverantörer och övervakas enligt säsongsbetonade skördeförhållanden och produktspecifikationer.
Stabil kvalitet börjar med kontrollerad inköp.
Vi har ett långsiktigt-samarbete med kvalificerade jordbruksbaser och råvaruleverantörer för att förbättra:
Råvaror rensas och sorteras innan frysning av produktionen.
Bearbetningskontroll inkluderar:
Korrekt sortering förbättrar:
Våra produktions- och kvalitetsledningssystem är utvecklade för att stödja internationella krav på livsmedelssäkerhet.
Tillgängligt stöd för efterlevnad kan inkludera:
HACCP
BRC
ISO22000
FDA-relaterade exportkrav
HALAL
KOSCHER